Это классический салат времен пост-советского детства нашей старшей доченьки, но она его по прежнему трепетно любит и просит на каждый праздник.
В общем нам надо:
пачка крабовых палочек, я купила крабовое мясо (не замороженное)
свежие огурцы - 1-2 штуки маленьких или половинка нашего канадского огурца (они его почему-то зовут English cucumber)
3 вареных яйца,
1 стакан вареного риса,
зеленый лук - пару перышек,
1 банка кукурузы и соль и черный перец по вкусу
Все что режется, порезать крупными кубиками, перемешали,
выложить в салатник или стаканы- и Кушать подано.
(я в него еще тертый твердый сыр - полстакана добавляю - только моей дщери об этом ни слова:)
Смачного!!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий